PEDRO PERNAMBUCO, maestro pizzaiolo.

 

Profissional com mais de 10 anos de experiência e atuação nas áreas de eventos, consultoria e treinamento.

  • Master Istruttore certificado pela Scuola Italiana Pizzaioli.

  • Membro da Federazione Italiana Cuochi - Delegazione Brasile.

  • Pizzaiolo formado pela Le 5 Stagioni Academy e pela Scuola Italiana Pizzaioli com especializações em pizza italiana clássica, napoletana e romana (in teglia e in pala).

  • Formado em panificação pela Universidade Caxias do Sul / ICIF.

  • Pós-graduado em Pedagogia Empresarial e Educação Corporativa.

  • Pós-graduado em Gestão de Empresas de Alimentação.

  • Graduado em Marketing.