Precisando de assessoria profissional?

Seja para abertura do novo negócio ou rever os processos em sua pizzaria. 

A partir da necessidade apresentada elaboramos uma proposta de consultoria e assessoria personalizada, pois acreditamos que cada cliente, ou negócio, possui características distintas.

A prestação de serviço pode se dar de forma pontual, atendendo à uma necessidade específica, ou de forma mais ampla, englobando as seguintes etapas: 

 

  • Assessoria no projeto de layout da área de produção de pizzas

  • Elaboração do processo para o desenvolvimento da massa 

  • Estudo e concepção de cardápio e respectivas fichas técnicas

  • Pesquisa e avaliação de fornecedores de insumos e equipamentos

  • Realização de testes de forno para definição de parâmetros

  • Treinamento e desenvolvimento da equipe de trabalho 

Consultorias realizadas:

  • Black Pizza Shop

  • 1903 Batel / Bistronomia Um

  • Abbiamo Fatto (certificada AVPN)

  • Eccellenza Pizzeria

  • Cobre Pizza Steak Bar

  • Antichi Pizza & Pane

  • Mattarello Pizzas

  • Zero Zero Pizzeria

  • Confesso Pizza Bar

  • Saltte Pizza & Burguer

  • Mundo Selvagem Pizzaria

  • Habemus Pizza Truck

  • Universale Pizzeria

  • Papa Doria Pizzeria 

  • Tamboatá Pizza Premium
  • Che Delizia Pizzeria 

  • Forneria Itaipava

  • Manacá Bistrô 

  • Quinta do Escanção

  • Papa Gui Pizzeria 

  • Mercado Valleju

  • Empório Multimix